maanantai 28. syyskuuta 2015

KEPEÄSTI LOHISALAATTIA







Massu tuli kyllä täyteen eli olo oli syönnin päälle kaikkea muuta kuin kepeä. Ruokaisat salaatit unohtuvat ihan liian usein, vaikka ne ovat monesti tilanteeseen sopivampia kuin mitkään pihvit kaiken maailman lisukkeilla.

Tähän salaattiin kokosin salaattia, punaista paprikaa, tomaattia, kurkkua, keitettyä kananmunaa sekä savulohta. Aika perusainekset. Kastikkeena tuoreyrttejä kermaviilissä kera mausteiden sekä pisteenä salaatin päällä hieman rucolaa ja korianteria. Viimeinen on kohonnut ihan lemppariyrtiksi viime aikoina.

Kevyttä ja vaivatonta viikkoa, kamut!

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Kerro mielipiteesi, ehdota, kysy, ihmettele. Kommentit ovat lämpimästi tervetulleita. :)